Cookies με Quaker σε 3 λεπτά, χωρίς ψήσιμο

Τα πιο γρήγορα και εύκολα cookies που έχετε φτιάξει ποτέ με υλικά που όλοι έχετε στην κουζίνα σας.

Υλικά

2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη

8 κουτ. σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο

½ κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά

1/3 κούπας κακάο

3 κούπες Quaker

Εκτέλεση

 Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. 

Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά.

 Συνεχίστε ανακατεύοντας τακτικά, για 3 λεπτά.

 Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το Quaker, ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά.

 Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίστε cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα.

 Αφήστε τα μέχρι να σκληρύνουν.

πηγή:vita.gr